川燙過後~~就變成這麼小盤了~~
依照慣例~~我還是忘了拍 烘好的樣子...
牛軟骨~~這次買到的是屬於比較硬骨頭類的軟骨 大隻的比較多硬的骨頭 小小隻的才有白軟骨部份~~
因為比較硬 所以MOMO根本不想咬~~咬沒幾口就放棄 會再來跟我要別種零食~~
姐姐寶~~倒是很喜歡~~他會把牛軟骨像吃雞腿那樣~~把外面筋肉吃光..剩較硬的骨頭~
這是牛筋~~咖啡麻的愛心 第1次烘這種 咖啡麻拿來的時候是可以直接吃的~剛好烘到食材縮水空出位置來~~所以就順便丟進去烘~~顏色變的比較深~~耐咬性也增加!!
原本還有牛肚捏~~剛拿回來~~就進了小孩肚子了@@~~連拍都來不及拍阿~~哈哈
感謝咖啡麻的分享~~餅乾類~~都進了菲菲肚子裡了(我姊家小孩)
這是羊小排~~燉羊肉爐吃的
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