DIY寵物料理~雞骨凍~


上次逛到狗友介紹如何自製~雞骨凍~ 作法看起來不難 所以今天來試試看


因為是試做 怕做出來不好看又不好吃 所以沒拍過程 但是成品沒想到大受歡迎~
所以這次先拍成品下次有做的話在補過程照


雞骨也有分部位喔!! 


雞販通常都是混在一起賣(雞胸骨+雞腿骨類)有時候去的時間剛好是處理雞腿的時候就可以買到雞腿骨部位較多或是全都是雞腿骨部位的雞骨  我比較偏好這部位  因為它有骨輪(關節的地方跟你吃雞腿會握住的地方)這2各部位 會有很多膠質 價錢又比單買雞爪便宜  雞大腿的骨 殘留的肉也比較多


我這次買到的是綜合雞骨 所以還有連骨頭的軟骨幾根 取下白軟骨後 直接就先煮熟 給2姐妹吃了


在來就是先川燙雞骨了 川燙過後丟進快鍋 加入適量的水 然後就等他發出聲音關小火 等各30分鐘以後 熄火~ 就放著不管出門去了(可以用於熱繼續悶爛)


晚上回家後 再把放冷的雞骨 加上1點點雞湯 放進調理機打碎  裝進樂扣冰定型後 再切小塊分裝 就可以凍起來 分次吃簍


在打雞骨的時候 鬼祟妹妹MO 就一直像磁鐵一樣  一直靠過來 推也推不走 所以打好的第一碗  就先給姐妹2各試吃看看 果然ㄡ伊西捏 !!


大家不彷有空也試做看看 快鍋真的是好物ㄚ~~

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