想不到~顏色還蠻漂亮的ㄝ~看起來很好吃吧




不是職業包水餃工~~包起來肥肥醜醜的



還要先用切藥器  把蔓越莓跟YOUNG寶  切碎一點  在把膚寶剪開



萬聖節的南瓜之~南瓜水餃~


下午去下午市場的時候 順便晃去買了5元水餃皮 要回家作 狗子的晚餐 ~南瓜水餃~5元大約有18片左右 包好剛好1盒少2顆


我在準備材料的時候 2各小孩就著我走來走去 不知道在忙什麼的說...



材料:


南瓜泥
空心菜
牛肉泥
水餃皮



1/2南瓜切塊 可用電鍋蒸熟~或是使用微波爐蒸熟
蒸熟後取出 剝皮壓成泥(也可以先去皮在蒸熟)


空心菜切碎拌入牛肉泥加放冷的南瓜泥 水餃的餡料就大功告成了~~夠簡單吧!!
(後來阿寶拔說  可以加入冬粉也不錯 就像韭菜盒子那樣)


然後就是包水餃簍  果然估計錯誤  水餃皮不夠用 所以剩下約1半的餡料 明天再加入煮熟的冬粉  增加不同口感  順便再買各10元水餃皮回來把餡料包1包 


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試吃:


2各小孩 等了超級久  因為我動作很慢 東摸摸西摸摸 @@~~~還要先用切藥器  把蔓越莓跟YOUNG寶  切碎一點  在把膚寶剪開把油擠出來~~所以我還是喜歡  粉末狀的營養品


煮好水餃  切開放冷以後  先拍姐姐寶的吃相....拍完要進去拍妹妹MO的時候  已經來不及了  碗都空了!!


1餐2顆份量有點少  下次可能要煮各6-8顆 當1餐  沒想到那麼受歡迎  下次等更無聊的時候  連水餃皮  都自己做好了@@~~!!
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    花寶麻 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()