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某一天 突然就想吃海產粥 隔天呢起了大早 往菜市場出發
買了新鮮的 蚵仔+蝦仁+虱目魚皮+魚肉 反正就是家自己想吃的東西就可以了 (海鮮料先川燙備用 可以去腥味)
我還有先買虱目魚骨來敖湯的說 (可是覺得 可以省略辣)
虱目魚湯我有先用芹菜葉子下去過水 讓高湯有芹菜的味道 因為我超愛 而且覺得有去腥味的效果 怕未到太重的可以不用
然後加入 筍絲 跟白飯 煮滾後 在加入川燙過的海鮮料 煮滾就可以吃簍 然後 當然要先撈起小孩的份量!!
人類吃 加調味料就可以了
結果 我只記的拍小孩的 就忘了拍人類的了 哈哈!!
MOMO還是很捧場的掃光 一點也不留 而且都還會把姐姐的碗檢查乾淨ㄝ
花寶喔 居然把蚵仔 挑出來 丟在旁邊 等到最後以為他不吃 伸手要去收拾 他馬上又把那顆蚵仔吃掉了 真的是好氣又好笑!!
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