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崇得市場買的雞軟骨-1斤50   這次只買了20元


  是有含前面1小塊骨頭得雞軟骨 上次有看到網友買的是只有白色那部份得雞軟骨


我的作法..


1.雞軟骨先用水洗過


2.取1鍋水先切幾片薑進去1起煮開後+入洗淨得雞軟骨先川燙過1次


3.用1小鍋水+入香料(8角+甘草+枸杞)枸杞的話 顧眼睛ㄚ 有明目效果 又會增添甜甜得味道  可以先煮20分鐘 讓湯汁入味 等雞軟骨處理好以後+入 在煮各10分  取出後放冷後 丟進烘培機就可以了


1樣半路就會先損失1些 連自己都覺得看起來很好吃 ㄏ~~


沒有烘培機的話  就放進烤箱.烤1烤 會有不同口感 香香脆脆得 狗狗也很愛 我家那2隻 除了花寶比較會挑食之外 妹妹mo幾乎 什麼都吃....


說道挑食寶---大同路有1間大山牛排 因為寶爸很愛吃那邊得牛排 所以我們3不5時會去吃吃 他們的沙拉跟濃湯可以換麵包在加上原本附得那份 每次都會打包餐包回家 可是很奇怪 就是他們的麵包 花寶說什麼也不吃 可是妹mo倒是照單全收


 


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    花寶麻 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()